Рецепт приготовления трюфелей Ферреро Роше с орехами и вафлями. Шоколадная масса смешивается со сливками и охлаждается, затем формируются шарики с цельным орехом внутри, обваливаются в крошку из орехов и вафель, и покрываются растопленным шоколадом. Подходит для сладкого чаепития.
# Шоколад
Шоколадный мусс - простой и быстрый десерт, который можно приготовить дома. Для этого нужно всего лишь несколько ингредиентов и миксер. В рецепте используется темный шоколад, сахар, вода и коньяк. Шоколад нужно растопить на водяной бане, добавить сахар, воду и коньяк, затем перемешать и установить на ледяную ванну. После этого начинайте взбивать миксером до получения однородной массы. Готовый мусс можно украсить ягодами или шоколадной крошкой.
Перепост